CATTABRIGA PASTEURIZADOR PSK KEL 125/S
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CATTABRIGA PASTEURIZADOR PSK KEL 125/S

Cantidad

CATTABRIGA PASTEURIZADOR PSK KEL 125/S

Marca


cattabriga

Desde 1927, CATTABRIGA ha sido sinónimo de incesante avance tecnológico, que establece nuevos estándares en helados de alta gama.

Más productos de la marca

Bandera Italia Fabricado en Italia

PSK KEL 125/S
11744

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Pasteurizador electrónico profesional para mezcla de helado.
Panel con control inteligente durante todo el ciclo de pasteurización y maduración, con variación de velocidad del agitador.
Con grifo para autolimpieza.
Trituración fina de moléculas grasas u otros sólidos.
VENTAJAS:
• El envejecimiento más rápido
• Reduzca la velocidad de la separación de la grasa y otros sólidos
• Mejora de aromatización y gustos al paladar
• Aumento en el tiempo, la estabilidad del helado en la conservación
Dimensiones: 640 x 880 x 1380h mm
Potencia: 14 kw
Voltaje: 400/3/50
Capacidad: 40/120 lts
Producción horaria: 40/120 kg


PSK KEL 125/S

Referencias específicas

Presupuesto personalizado de maquinaria de hostelería
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