Plancha eléctrica ondulada de sobremesa EM 70/40 FTRES-T
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Plancha eléctrica ondulada de sobremesa EM 70/40 FTRES-T

Cantidad

La plancha eléctrica ondulada de sobremesa EM 70/40 FTRES-T es ideal para cocinas profesionales.

Con 5,4 kW de potencia, superficie cromada y fry top eléctrico, asegura una cocción eficiente y uniforme.

Perfecta para restaurantes y bares, ofreciendo durabilidad y rendimiento.

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Bandera Italia Fabricado en Italia

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Plancha eléctrica ondulada de sobremesa EM 70/40 FTRES-T: Potencia y eficiencia para cocinas profesionales

La plancha eléctrica ondulada de sobremesa EM 70/40 FTRES-T es la solución perfecta para cocinas comerciales y profesionales que buscan alto rendimiento y fiabilidad. Este equipo modular está diseñado para satisfacer las exigencias de la hostelería, ofreciendo robustez, durabilidad y un uso eficiente de la energía. Su potente sistema de calentamiento asegura una distribución homogénea del calor, permitiendo una cocción rápida y precisa de una amplia gama de alimentos.

Características destacadas de la plancha eléctrica EM 70/40 FTRES-T

  • 5,4 kW de potencia: La plancha ofrece 5,4 kW de potencia, lo que permite un calentamiento rápido y uniforme de toda la superficie, ideal para cocinas de alto rendimiento y uso intensivo.
  • Superficie ondulada cromada: La superficie de cocción ondulada cromada distribuye el calor de manera homogénea, lo que mejora la calidad de la cocción y facilita la limpieza. Es ideal para carnes, pescados y verduras, garantizando un dorado perfecto.
  • Fry top eléctrico: Equipado con un sistema fry top eléctrico, esta plancha asegura una temperatura constante en toda su superficie, eliminando puntos fríos y optimizando el uso de energía.
  • Base abierta: La base abierta permite un acceso fácil a los utensilios y facilita el almacenamiento, mejorando la organización en la cocina. Además, ofrece un espacio adicional para la circulación de aire.
  • Diseño robusto y ergonómico: Fabricada con materiales de alta calidad, esta plancha eléctrica está diseñada para soportar las demandas de un entorno de trabajo profesional, ofreciendo durabilidad y facilidad de uso durante toda su vida útil.

Ideal para cocinas comerciales y profesionales

La plancha eléctrica ondulada EM 70/40 FTRES-T es una herramienta esencial para cocinas de restaurantes, bares y otros establecimientos de hostelería que requieren un equipo fiable y eficiente. Gracias a su capacidad de calentamiento rápido y su distribución uniforme del calor, esta plancha es perfecta para chefs que necesitan maximizar la productividad sin sacrificar la calidad de la comida.

Datos técnicos

  • Potencia: 5,4 kW
  • Voltaje: 380-415V 3N 50-60Hz
  • Dimensiones: 40x73x25 h cm
  • Peso: 70 kg
EM 70/40 FTRES-T

Ficha técnica

Fondo
700
Alimentación
Eléctrico
Serie
Emotion
Plancha
Ondulada
Versión
Sobremesa

Referencias específicas

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