Plancha eléctrica lisa de base con puerta PK 90/40 FTES-P

Plancha eléctrica lisa de base con puerta PK 90/40 FTES-P

La plancha eléctrica lisa de base con puerta PK 90/40 FTES-P es una solución profesional diseñada para entornos de hostelería y restauración que requieren equipos potentes, versátiles y fabricados con materiales duraderos. Forma parte de la línea fry top eléctrico, destacando por su rendimiento térmico eficiente y su estructura funcional con espacio de almacenamiento integrado.

Rendimiento térmico profesional

Este modelo incorpora una potencia total de 7,5 kW, ideal para un uso intensivo y continuo en cocinas profesionales. La superficie lisa garantiza una cocción uniforme, lo que la hace perfecta para cocinar carnes, pescados, verduras, tortillas, hamburguesas y más.

Base con puerta: funcionalidad extra

La estructura con puerta frontal proporciona un práctico espacio de almacenamiento cerrado, ideal para utensilios, recipientes o productos auxiliares. Esta funcionalidad adicional es especialmente valorada en cocinas con limitaciones de espacio o que buscan una organización eficiente del área de trabajo.

Conectividad eléctrica adaptable

• Voltaje estándar: 380-415V 3N 50-60Hz
• Voltaje alternativo: 220-240V 3 50-60Hz (bajo pedido con incremento del 7%)

Esta versatilidad permite su instalación en diferentes configuraciones eléctricas según las necesidades de cada cocina profesional.

Diseño robusto y fácil de mantener

• Construida en acero inoxidable de alta calidad, ideal para entornos exigentes.
• Superficie lisa de cocción que facilita la limpieza y el mantenimiento diario.
• Diseño ergonómico y compacto, apto para líneas de cocina modular.

Aplicaciones en cocinas industriales

La plancha eléctrica con base cerrada está especialmente recomendada para restaurantes, comedores industriales, hoteles, cocinas centrales y caterings que requieren equipos de cocción confiables, potentes y adaptables a distintas configuraciones de espacio y producción.

Datos técnicos

• Modelo: PK 90/40 FTES-P
• Tipo: Plancha eléctrica lisa
• Versión: Base con puerta
• Potencia total: 7,5 kW
• Voltaje estándar: 380-415V 3N 50-60Hz
• Voltaje alternativo: 220-240V 3 50-60Hz (bajo pedido con incremento del 7%)
• Dimensiones: 40 × 90/94 × 87 cm (ancho × fondo × alto)
• Material: Acero inoxidable
• Uso: Profesional / industrial