Placa radiante a gas de sobremesa Fondo 900 Serie Pratika

Placa radiante a gas de sobremesa Fondo 900 Serie Pratika

La placa radiante a gas de sobremesa Fondo 900 Serie Pratika es un equipo de cocción diseñado específicamente para cocinas profesionales de hostelería, restauración y colectividades. Con una estructura robusta y funcional, proporciona gran potencia, fiabilidad y flexibilidad para satisfacer las necesidades de los cocineros más exigentes.

Potencia y rendimiento

Este modelo cuenta con una placa radiante a gas de 12 kW, perfecta para recipientes de gran capacidad y preparaciones que requieren calor uniforme y constante. Su diseño de sobremesa (versión top) permite integrarse fácilmente en líneas de cocción modulares, optimizando el espacio en cocinas profesionales.

Características principales

• Placa radiante a gas de 12 kW para alto rendimiento en cocinas industriales.
• Diseño sobremesa (versión top), adaptable a superficies de trabajo y bloques de cocción.
• Construcción en acero inoxidable, que garantiza resistencia, durabilidad y fácil limpieza.
• Serie Pratika, sinónimo de innovación y fiabilidad en maquinaria de hostelería.

Ventajas para profesionales

La placa radiante de sobremesa a gas Serie Pratika permite trabajar con ollas y recipientes de gran volumen, garantizando un calor uniforme en toda la superficie. Su estructura compacta y modular facilita la instalación en cocinas profesionales que requieren equipos de alto rendimiento, robustez y facilidad de mantenimiento.

Datos técnicos

• Modelo: Placa radiante a gas de sobremesa Fondo 900 Serie Pratika
• Versión: Sobremesa (top)
• Potencia: 1x12 kW – Total 12 kW
• Dimensiones: 80 x 90/94 x 25 h cm
• Peso: 125 kg