Placa radiantes a gas con horno gas GN 2/1 + 2 fuegos Fondo 900 Serie Pratika

Placa radiante a gas con horno gas GN 2/1 + 2 fuegos Fondo 900 Serie Pratika

La placa radiante a gas con horno GN 2/1 y 2 fuegos Serie Pratika Fondo 900 está diseñada para cocinas profesionales que requieren equipos de alto rendimiento, flexibilidad y durabilidad. Fabricada con materiales de máxima calidad, ofrece soluciones adaptadas a la restauración moderna, garantizando eficiencia y fiabilidad en entornos de alta demanda.

Potencia y rendimiento profesional

Este modelo combina una placa radiante de 7 kW, dos fuegos a gas de 5,5 kW y 7,5 kW y un horno a gas GN 2/1 de 8 kW, alcanzando una potencia total de 28 kW. Su diseño permite cocinar, saltear y hornear simultáneamente, optimizando el flujo de trabajo en cocinas de restaurantes, hoteles y colectividades.

Características principales

• Placa radiante a gas: 7 kW.
• Dos fuegos a gas: 5,5 kW y 7,5 kW.
• Horno a gas GN 2/1: 8 kW de potencia.
• Potencia total: 28 kW.
• Diseño modular Serie Pratika Fondo 900, ideal para cocinas industriales.
• Construcción en acero inoxidable de alta resistencia.
• Flexibilidad de uso para preparaciones múltiples.
• Enfoque profesional para hostelería y restauración.

Ventajas para la hostelería

La placa radiante a gas con horno GN 2/1 y 2 fuegos ofrece una solución completa para cocinas con alta carga de trabajo. La combinación de placa, quemadores y horno permite reducir tiempos de preparación, incrementar la productividad y mantener resultados homogéneos en todas las elaboraciones.

Datos técnicos

• Modelo: Placa radiante a gas con horno GN 2/1 + 2 fuegos Fondo 900 Serie Pratika
• Placa radiante: 7 kW
• Fuego 1: 5,5 kW
• Fuego 2: 7,5 kW
• Horno GN 2/1: 8 kW
• Potencia total: 28 kW
• Dimensiones: 80 x 90/94 x 87 h cm
• Peso: 201 kg