Freidora sin humos
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Freidora sin humos

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La Casa del Chef

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La exclusiva freidora "estanca" sin humos

La única freidora realmente estanca en el mundo que no precisa salida de humos ni emite olores y que ha sido concebida para combinar fiabilidad, seguridad y productividad.

Capaz de freír de manera automática y autónoma hasta dos productos diferentes simultáneamente (mas un tercero en espera automática). Alcanza niveles óptimos de rentabilidad porque ofrece un producto de alta calidad en un tiempo récord.

Principales ventajas:

- Menor consumo eléctrico debido a su estanqueidad y aislamiento térmico

- Mayor durabilidad de la vida del aceite, debido a que fríe con bajo nivel de humedad.

- Evita riesgos de incendio al no haber oxigeno para la combustión del aceite.

- Elimina el riesgo de quemaduras accidentales del operador debido a que no hay contacto con el aceite

- No precisa mano de obra especializada. Un sólo operario controla el proceso. Basta con apretar un botón y recoger el producto listo para servir.

- Duración de los filtros de carbono en 10.000 y 12.000 raciones, 10 veces mas que filtros equivalentes.

- Debido a su autonomía y dimensiones reducidas puede ser instalada en diferentes ubicaciones dentro de los establecimientos Horeca, desde una barra de bar o cafetería, el office de un hotel, el interior o exterior de una cocina, hasta en negocios móviles o en cualquier punto de venta. Sólo necesita una toma de corriente eléctrica.

Sin humos. Sin olores. Sin mezclar sabores. Sin complicaciones..

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Referencias específicas

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