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Freidora a gas profesional EM 90/80 FRG22 PW con 2 cubas de 22 L y 40 kW de potencia.
Diseño modular y robusto para frituras crujientes con calentamiento directo o indirecto.
Ideal para cocinas de hostelería con alto volumen de producción.
Marca
Modular
Desde hace más de 40 años, en cocinas de todo el mundo.
Modular se especializa en el diseño y fabricación de sistemas de cocción para cocinas profesionales. Elementos modulares, robustos y fiables, diseñados para ofrecer el máximo rendimiento y creando cocinas atemporales.
La freidora a gas 2 cubas 22+22 L EM 90/80 FRG22 PW es un equipo profesional diseñado para cocinas de hostelería que requieren alto rendimiento, gran capacidad y resultados de fritura perfectos. Su diseño modular ofrece robustez, ergonomía y durabilidad, garantizando un uso intensivo con un mantenimiento sencillo.
Rendimiento y calidad de fritura
Calentamiento directo o indirecto para lograr frituras crujientes y homogéneas.
Alta potencia instalada de casi 1 kW por litro, lo que asegura un calentamiento rápido y estable.
Capacidad doble para alto volumen
Dos cubas independientes de 22 litros cada una, ideales para grandes producciones.
Potencia total de 40 kW que permite un trabajo rápido y eficiente.
Diseño robusto y ergonómico
Fabricación con materiales de alta calidad que prolongan su vida útil.
Estructura resistente para uso continuo en entornos profesionales.
Dimensiones optimizadas para cocinas industriales: 80 × 90/94 × 87 cm.
Datos técnicos
Dimensiones: 80 cm ancho × 90/94 cm fondo × 87 cm alto
Fabricado en Italia
