Cocina a gas industrial 6 fuegos Max Power con horno a gas GN 2/1 Berto's Macros 700

Cocina de alta producción con horno a gas

La G7F6P+FG es la versión Max Power de la cocina de 6 fuegos con horno de la serie Macros 700. Sus seis quemadores de 7 kW y el horno a gas GN 2/1 suman 49,8 kW, una potencia pensada para cocinas de hotel, catering o restaurantes con servicios muy concentrados.

Ventajas de la versión Max Power

Al ser todos los fuegos iguales, cualquier puesto sirve para hervir o saltear a máxima potencia. Los quemadores de hierro fundido están garantizados de por vida, ahorran hasta un 30 % de gas y trabajan con llama piloto, válvula de seguridad y termopar bimetálico.

Horno

• GN 2/1, cámara de 530 x 650 mm y 4 posiciones.
• Termostato de 160 a 300 °C, 7,8 kW.
• Encendido piezoeléctrico y cierre estanco de silicona.
• Interior inox y guías extraíbles.

Opcionales

Parrilla adicional para el horno, placas lisa y acanalada para los fuegos, reductor de fuego, pasamanos, panel único, zócalo inox y pletinas de unión de la serie Macros 700. Puerta de 400 mm para cerrar el hueco lateral.

Datos técnicos

• Modelo: G7F6P+FG
• Fuegos: 6 x 7 kW (Max Power)
• Horno: A gas GN 2/1, 530 x 650 mm, 4 posiciones, 7,8 kW
• Temperatura del horno: 160 - 300 °C
• Potencia total: 49,8 kW
• Dimensiones (ancho x fondo x alto): 1200 x 714 x 900 mm
• Peso: 126 kg