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Cocina de 6 fuegos con horno a gas Maxi de 1045 mm.
Horno de 12 kW con 4 posiciones y termostato de 160 a 300 °C.
43,5 kW de potencia total.
Quemadores de hierro fundido garantizados de por vida.
Interior del horno en acero inox con guías extraíbles.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
Fabricado en Italia
La cocina a gas G7F6+T de la serie Macros 700 monta los seis fuegos sobre el horno Maxi, que ocupa todo el ancho del módulo. Su cámara de 1045 x 530 mm permite hornear grandes bandejas o varias a la vez, algo muy útil en asadores, cocinas de banquetes y colectividades.
Tres quemadores de 7 kW y tres de 3,5 kW, todos de hierro fundido con garantía de por vida, llama piloto, válvula de seguridad y termopar bimetálico. Las parrillas son de fundición y las cubetas recoge-líquidos de acero inox.
Parrilla adicional para horno Maxi, placas lisa y acanalada para los fuegos, reductor de fuego, pasamanos, panel único, zócalo inox y pletinas de unión de la serie Macros 700.
Referencias específicas
Cocina de 6 fuegos con horno a gas Maxi de 1045 mm.
Horno de 12 kW con 4 posiciones y termostato de 160 a 300 °C.
43,5 kW de potencia total.
Quemadores de hierro fundido garantizados de por vida.
Interior del horno en acero inox con guías extraíbles.
