Cocina a gas 8 fuegos con 2 hornos gas GN 2/1 Fondo 900 Emotion

Cocina a gas 8 fuegos con 2 hornos gas GN 2/1 fondo 900 Emotion

La cocina a gas 8 fuegos con 2 hornos gas GN 2/1 fondo 900 Emotion es una solución de alta gama diseñada para satisfacer las exigencias de cocinas profesionales, como restaurantes, hoteles, comedores industriales o servicios de catering. Su diseño modular y sus prestaciones avanzadas aseguran fiabilidad, ergonomía y una excelente calidad de materiales, características esenciales para los entornos de cocina más exigentes.

Potencia, versatilidad y rendimiento profesional

Este modelo ofrece 8 fuegos abiertos de gran rendimiento, lo que permite cocinar múltiples elaboraciones de forma simultánea sin pérdida de potencia. Su configuración incluye:

• 6 fuegos dobles de 10 kW
• 2 fuegos dobles de 6 kW

Todos los fuegos están equipados con quemadores en acero y repartellamas en bronce, lo que garantiza una distribución homogénea del calor y una gran resistencia al uso continuo. El sistema Extreme incluye rejillas de acero fundido de gran espesor, fácilmente extraíbles y lavables en lavavajillas.

2 hornos GN 2/1 a gas de acero inoxidable

La cocina incorpora dos hornos a gas con capacidad para 3 bandejas GN 2/1 cada uno, fabricados completamente en acero inoxidable para garantizar higiene y durabilidad. Disponen de:

• Puertas con junta de laberinto para un cierre hermético
• Potencia individual de 8 kW por horno

Estos hornos son ideales para cocinas que demandan gran producción y cocción uniforme en todo tipo de platos.

Diseño modular serie Emotion fondo 900

La línea Emotion permite combinar diferentes módulos según las necesidades del establecimiento. Este modelo pertenece a la serie 900, lo que significa mayor superficie útil, planos estampados de 2 o 3 mm de espesor y cubas con desagüe que admiten agua para facilitar la limpieza.

Características destacadas

• 8 fuegos dobles con alta potencia para cocción intensiva
• 2 hornos a gas GN 2/1 con capacidad profesional
• Rejillas de acero fundido lavables en lavavajillas
• Quemadores con repartellama en bronce
• Diseño modular y componentes de alta durabilidad
• Acabado en acero inoxidable con gran resistencia al uso

Datos técnicos

• Modelo: Cocina a gas 8 fuegos con 2 hornos gas GN 2/1 fondo 900 Emotion
• Configuración de los fuegos: 6 x 10 kW + 2 x 6 kW
• Potencia de los hornos: 2 x 8 kW
• Potencia total: 88 kW
• Capacidad del horno: 3 bandejas GN 2/1 por horno
• Material: Acero inoxidable, rejillas de acero fundido
• Serie: Emotion Fondo 900
• Dimensiones: 160 x 90/94 x 87 h cm
• Peso: 331 kg