

Cocina a gas profesional de 6 fuegos sobre horno eléctrico GN 2/1.
Modelo Pratika fondo 900 con 37 kW en fuegos y 6 kW de horno.
Ideal para cocinas industriales de alto rendimiento.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
La cocina a gas 6 fuegos sobre horno eléctrico GN 2/1 fondo 900 Pratika ha sido diseñada para responder a las exigencias de las cocinas profesionales que requieren potencia, durabilidad y versatilidad. Esta solución combina la eficiencia de la cocción a gas con la precisión de un horno eléctrico profesional, todo en una estructura robusta y funcional.
Equipada con seis potentes fuegos a gas, esta cocina permite trabajar con gran flexibilidad en múltiples preparaciones al mismo tiempo. Su distribución incluye:
La potencia total de cocción a gas es de 37 kW, lo que permite mantener un alto ritmo de trabajo en cocinas industriales. Además, incorpora cubas de los quemadores esmaltadas, resistentes al calor y fáciles de limpiar.
El horno eléctrico profesional incorporado en este equipo está diseñado para bandejas GN 2/1, lo que garantiza una gran capacidad de producción. Gracias a su sistema eléctrico, ofrece una cocción uniforme y estable, ideal para mantener la calidad en cada preparación.
Este horno es perfecto para profesionales que requieren precisión en la cocción y un alto volumen de producción, como en restaurantes, comedores industriales o cocinas centrales.
Forma parte de la línea modular Pratika, reconocida por su calidad en equipamiento de cocción. El fondo de 900 mm proporciona una mayor superficie de trabajo y estabilidad. Su estructura está fabricada en acero inoxidable, ideal para entornos exigentes.
Ficha técnica
Referencias específicas