Cocina a gas a 4 fuegos Fondo 700 Base con horno a gas Emotion

Cocina a gas 4 fuegos fondo 700 base con horno a gas Emotion

La cocina a gas a 4 fuegos fondo 700 base con horno a gas GN 2/1 Emotion es una solución modular diseñada para cocinas profesionales exigentes que requieren potencia, fiabilidad y ergonomía. Esta unidad combina la eficiencia de la cocción a gas con la funcionalidad de un horno a gas integrado, ideal para entornos como hoteles, restaurantes o colectividades.

Versatilidad y potencia en la zona de fuegos

Equipado con cuatro quemadores abiertos, este modelo proporciona:

• 3 quemadores de doble corona de 6 kW
• 1 quemador de monocorona de 3,5 kW
• Potencia total de fuegos: 21,5 kW

Los fuegos permiten una cocción rápida y adaptable en preparaciones profesionales.

Horno a gas GN 2/1 para producción profesional

El equipo integra un horno a gas GN 2/1 de 8 kW, permitiendo simultanear cocción en placa y horno. Esto optimiza espacio y funcionalidad en cocina profesional.

Calidad constructiva y limpieza eficiente

• Rejillas de acero fundido, extraíbles y aptas para lavavajillas
• Quemadores en acero con repartellama en bronce
• Planos estampados de acero inoxidable (1,5‑2 mm)
• Cubas con desagüe para facilitar la limpieza con agua

Diseño modular base cerrada con puerta

La base inferior incluye puerta en acero inoxidable, ideal para almacenar utensilios y mantener el orden en cocinas de gran volumen.

La gama Emotion en cocinas profesionales

La línea Emotion ofrece configuraciones de 2, 4, 6 y hasta 8 fuegos en diferentes formatos (top, base abierta o cerrada, con horno), adaptándose a distintos espacios y necesidades.

Datos técnicos

• Modelo: Cocina a gas Emotion con horno GN 2/1
• Fuegos: 3x6 kW + 1x3,5 kW (21,5 kW)
• Horno gas GN 2/1: 8 kW
• Potencia total: 29,5 kW
• Rejillas: Acero fundido, lavables
• Quemadores: Acero con repartellama en bronce
• Planos: Acero inoxidable 1,5‑2 mm
• Desagüe en cubas: Sí
• Versión: Base con puerta
• Dimensiones: 80 × 73/77 × 87 cm (alto × fondo × ancho)
• Peso: 141 kg