Cocina a gas industrial 2 fuegos sobre mueble Berto's S900

Dos fuegos de distinta potencia en 400 mm

La cocina a gas SG9F2MPS es el módulo de fuegos más estrecho de la serie S900 de Berto's. Combina un quemador de 10 kW para ollas grandes y otro de 6 kW para salsas o reducciones, con un total de 16 kW en solo 400 mm de ancho.

Quemadores de fundición de triple corona

• Quemadores de hierro fundido con distribuidor de llama de latón, de triple perforado.
• Configuración: 1 x 10 kW + 1 x 6 kW.
• Fuegos de 6 kW (Ø 90 mm) y 10 kW (Ø 120 mm), fijados y estancos a los líquidos.
• Planos de cocción embutidos y parrillas de fundición.

Es perfecta para completar una línea de cocción de fondo 900 junto a freidoras, fry tops o cuece pastas, o como fuego auxiliar en cocinas de restaurante y hotel.

Construcción en acero inox AISI 304 con sobre y frontal de apoyo de 2 mm de espesor.

Opcionales

Reductor de fuego, puertas para el mueble, módulos neutros, kit de estructura puente con paneles de cierre y planos alerón, pasamanos, columna de agua orientable y grifo KWC.

Datos técnicos

• Modelo: SG9F2MPS
• Fuegos: 1 x 10 kW + 1 x 6 kW
• Potencia total: 16 kW
• Dimensiones (an x fo x al): 400 x 900 x 900 mm
• Peso: 59 kg