Barbacoa de piedra volcánica de 800 mm y 5.000 cm².
18 kW con quemadores tubulares dobles de acero inox.
Parrillas reversibles para carne o pescado.
Cúpula inox que reduce el humo.
Cajón estanco para grasas y piezas desmontables.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
Fabricado en Italia
La G9PL80M/G es la barbacoa de piedra volcánica de 800 mm de la serie Maxima 900. Ofrece 5.000 cm² de parrilla y 18 kW de potencia, suficientes para asadores, steakhouses y restaurantes donde la brasa es protagonista de la carta.
Los quemadores tubulares dobles de alta potencia calientan la piedra volcánica, que reparte el calor y aporta el toque ahumado. Las parrillas reversibles CARNE/PESCADO se adaptan a cada producto.
Pasamanos, ruedas con freno, columna de agua y módulos neutros.
Referencias específicas
Barbacoa de piedra volcánica de 800 mm y 5.000 cm².
18 kW con quemadores tubulares dobles de acero inox.
Parrillas reversibles para carne o pescado.
Cúpula inox que reduce el humo.
Cajón estanco para grasas y piezas desmontables.
