Parrilla a gas de 800 mm con fondo de agua, 18 kW.
Dos zonas con mandos separados.
Parrillas reversibles de hierro fundido.
Cajón inox extraíble con agua: menos humo y grasa.
Encendido piezoeléctrico y llama piloto protegida.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
Fabricado en Italia
La SG7WG80M es la parrilla a gas de 800 mm de la serie S700. Con 18 kW y dos zonas con mandos separados, permite regular de forma independiente y óptima la temperatura de cada mitad: una zona fuerte para marcar y otra más suave para terminar piezas gruesas.
Bajo los quemadores hay un cajón de acero inox extraíble con agua. El agua recoge la grasa que gotea, reduce el humo y aporta humedad, de manera que carnes y pescados quedan tiernos. Además, los quemadores se alcanzan fácilmente desde ese cajón.
Puertas, módulos neutros, kit de estructura puente y columna de agua.
Referencias específicas
Parrilla a gas de 800 mm con fondo de agua, 18 kW.
Dos zonas con mandos separados.
Parrillas reversibles de hierro fundido.
Cajón inox extraíble con agua: menos humo y grasa.
Encendido piezoeléctrico y llama piloto protegida.
