Baño maría Eléctrico Fondo 700 GN 1/1 Sobremesa Emotion

Baño maría eléctrico fondo 700 GN 1/1 sobremesa Emotion

El baño maría eléctrico fondo 700 GN 1/1 sobremesa Emotion está diseñado para mantener alimentos a la temperatura adecuada de forma homogénea y segura en entornos profesionales. Forma parte de una línea modular de cocina de alta gama, reconocida por su robustez, fiabilidad, ergonomía y calidad de los materiales, pensada para responder a las exigencias de la hostelería y restauración.

Características principales

• Versión sobremesa que optimiza el espacio y facilita su instalación en cualquier zona de trabajo.
• Cuba GN 1/1 ideal para recipientes gastronorm estándar.
• Funcionamiento eléctrico con resistencias blindadas externas a la cuba para una distribución uniforme del calor y mayor durabilidad.
• Control termostático que permite regular la temperatura del agua de 30 ºC a 90 ºC.
• Termostato de seguridad que evita daños en caso de activación del calentamiento sin agua en la cuba.
• Desagüe con rebosadero para facilitar el vaciado y limpieza.
• Incluye falso fondo perforado y travesaño para la correcta colocación de cubetas.

Diseño profesional

• Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia, ideal para uso intensivo.
• Integración perfecta con equipos modulares Emotion, optimizando la ergonomía y el flujo de trabajo.

Datos técnicos

• Modelo: Baño maría eléctrico GN 1/1 sobremesa Emotion
• Capacidad: GN 1/1
• Potencia: 1,5 kW
• Alimentación eléctrica: 220-240V 1N 50-60Hz
• Rango de temperatura: 30 ºC – 90 ºC
• Dimensiones: 40 × 73/77 × 25 cm
• Peso: 34 kg
• Incluye: falso fondo perforado y travesaño