Baño maría de Gas Fondo 900 GN 1/1 + GN 1/3 Sobremesa Pratika

Baño maría de gas fondo 900 GN 1/1 + GN 1/3 sobremesa Pratika

El baño maría de gas fondo 900 GN 1/1 + GN 1/3 sobremesa Pratika está diseñado para mantener alimentos calientes de forma homogénea y segura en entornos profesionales de hostelería. Fabricado con materiales de alta calidad, ofrece un rendimiento constante incluso en los servicios más exigentes.

Diseño y capacidad profesional

• Compatible con cubetas GN 1/1 y GN 1/3, permitiendo la combinación de diferentes preparaciones.
• Potencia total de 3 kW para un calentamiento rápido y uniforme.
• Formato sobremesa ideal para optimizar el espacio en cocinas industriales.

Ventajas en cocinas profesionales

• Calentamiento mediante gas para un control inmediato de la temperatura.
• Construcción en acero inoxidable que garantiza durabilidad e higiene.
• Perfecto para mantener salsas, guarniciones, sopas o platos preparados sin pérdida de textura ni sabor.

Integración en líneas de cocina

• Parte de la gama modular Pratika, adaptable a cualquier configuración de trabajo.
• Fácil limpieza gracias a su diseño ergonómico y accesible.
• Diseñado para soportar uso intensivo en restaurantes, hoteles y caterings.

Datos técnicos

• Capacidad: GN 1/1 + GN 1/3
• Potencia: 3 kW
• Tipo: Gas
• Dimensiones: 40 × 90/94 × 25 cm
• Peso: 40 kg
• Formato: sobremesa
• Material: acero inoxidable