Baño maría Eléctrico Fondo 900 GN 1/1 + GN 1/3 Base con puerta Pratika

Baño maría eléctrico fondo 900 GN 1/1 + GN 1/3 base con puerta Pratika

El baño maría eléctrico fondo 900 GN 1/1 + GN 1/3 base con puerta Pratika es la solución perfecta para mantener alimentos a la temperatura óptima en cocinas profesionales. Diseñado para chefs exigentes, combina eficiencia energética, durabilidad y facilidad de uso en un equipo robusto fabricado en acero inoxidable.

Diseño práctico y funcional

• Base con puerta para almacenamiento seguro de utensilios y recipientes.
• Compatibilidad con cubetas GN 1/1 y GN 1/3, permitiendo trabajar con diferentes preparaciones simultáneamente.
• Acabado en acero inoxidable para máxima higiene y resistencia al desgaste.

Eficiencia y control de temperatura

• Potencia de 2,2 kW que garantiza un calentamiento uniforme y rápido.
• Alimentación eléctrica a 220-240V 1N 50-60Hz, compatible con instalaciones de hostelería.
• Regulación precisa para conservar la calidad y textura de los alimentos.

Aplicaciones profesionales

• Ideal para restaurantes, hoteles, caterings y comedores industriales.
• Permite mantener salsas, guarniciones y platos listos para servir en horas de máxima demanda.
• Reduce el desperdicio alimentario y optimiza el servicio.

Datos técnicos

• Capacidad: GN 1/1 + GN 1/3
• Potencia: 2,2 kW
• Voltaje: 220-240V 1N 50-60Hz
• Dimensiones: 40 × 90/94 × 87 cm
• Formato: base con puerta
• Material: acero inoxidable