Baño maría Eléctrico Fondo 700 2 Cubas GN 1/1 Base con puertas Emotion

Baño maría eléctrico fondo 700 2 cubas GN 1/1 base con puertas Emotion

El baño maría eléctrico fondo 700 con 2 cubas GN 1/1 y base con puertas Emotion es un equipo de alta calidad para cocinas profesionales, diseñado para mantener los alimentos calientes de forma segura, uniforme y eficiente. Su construcción en acero inoxidable ofrece máxima durabilidad, higiene y resistencia en entornos de uso intensivo como restaurantes, hoteles, catering y comedores industriales.

Características principales

• Dos cubas GN 1/1 que ofrecen gran capacidad para el mantenimiento de alimentos.
• Resistencias blindadas externas a la cuba para una transmisión de calor eficiente y mayor durabilidad.
• Control termostático con regulación de la temperatura del agua de 30 ºC a 90 ºC.
• Termostato de seguridad para evitar daños si se activa el calentamiento sin agua.
• Desagüe con rebosadero que facilita un vaciado seguro y limpio.
• Incluye falso fondo perforado y travesaño para sujeción de las cubetas.
• Base con puertas para almacenamiento protegido de utensilios y recipientes.

Ventajas para uso profesional

• Fabricado en acero inoxidable para garantizar higiene, resistencia y fácil limpieza.
• Diseño modular compatible con la línea Emotion para integración en cocinas profesionales.
• Capacidad para GN 2/1, ideal para alto volumen de servicio en hostelería.
• Mayor seguridad gracias al sistema de control térmico y protección por termostato de seguridad.

Datos técnicos

• Modelo: Baño maría eléctrico 2 cubas GN 1/1 base con puertas Emotion
• Capacidad: GN 2/1 (dos cubas GN 1/1)
• Potencia: 3 kW
• Alimentación eléctrica: 380-415V 3N 50-60Hz (opción 220-240V 3 bajo pedido con +7%)
• Rango de temperatura: 30 ºC – 90 ºC
• Dimensiones: 80 × 73/77 × 87 cm
• Incluye: falso fondo perforado y travesaño