Baño maría de Gas Fondo 700 2 Cubas GN 1/1 Base abierta Emotion
Una cocina compuesta de equipos modulares, que garantizan calidad y altas prestaciones para satisfacer las exigencias de los profesionales del sector. Robustez, fiabilidad, ergonomía y calidad de los materiales, sabrán conquistar la confianza de los clientes.
La Casa del Chef
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
Fabricado en Italia
199EM 70/80 BMG
9439
Modelos eléctricos dotados de resistencias blindadas externas a la cuba y calentamiento con control termostático.
Termostato de seguridad en caso de activación del calentamiento sin agua en cuba.
Alimentación a gas con quemadores en acero inox externos a la cuba, con regulación mediante válvula termostática de seguridad con termocopia.
Regulación de la temperatura del agua de 30 a 90º C.
Desagüe con rebosadero.
En dotación se incluye un falso fondo perforado y travesaño para sujeción de las cubetas.
Baño maría
sobre base abierta GN 2/1
6 kW Total
Dimensiones: 80x73/77x87 h cm
Termostato de seguridad en caso de activación del calentamiento sin agua en cuba.
Alimentación a gas con quemadores en acero inox externos a la cuba, con regulación mediante válvula termostática de seguridad con termocopia.
Regulación de la temperatura del agua de 30 a 90º C.
Desagüe con rebosadero.
En dotación se incluye un falso fondo perforado y travesaño para sujeción de las cubetas.
Baño maría
sobre base abierta GN 2/1
6 kW Total
Dimensiones: 80x73/77x87 h cm
EM 70/80 BMG
Ficha técnica
- Fondo
- 700
- Alimentación
- Gas
- Capacidad de cuba
- GN 1/1
- Serie
- Emotion
- Base
- Base abierta
Referencias específicas
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