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Refinadora molino de bolas Scovali Compact 15 Kg
a partir de 290€ + iva en península
Descubre la eficiencia y precisión de la Refinadora molino de bolas Scovali Compact 15 Kg. Diseñada para obtener una finura de 20/25 micrones en la elaboración de chocolate, cremas para untar y pasta de frutos secos. Equipada con PLC con pantalla táctil para una gestión fácil y fluida.
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Refinadora molino de bolas Scovali Compact 15 Kg: Una solución eficiente para profesionales
La Refinadora molino de bolas Scovali Compact 15 Kg es una herramienta esencial para cualquier profesional que busque eficiencia y calidad en la preparación de productos como chocolate, cremas para untar y pasta de frutos secos. Su diseño avanzado permite alcanzar una finura de 20/25 micrones, garantizando resultados superiores en cada uso.
Diseño innovador para un rendimiento superior
El sinfín especial de esta refinadora permite la inversión automática, lo que ahorra tiempo y esfuerzo en el proceso de refinación. Además, su PLC con pantalla táctil compacta permite almacenar diversas recetas, convirtiendo el procesamiento en una tarea fluida y fácil de manejar.
- Con este sistema, es posible configurar la velocidad del mezclador central, la velocidad y la dirección de rotación de la bomba, el tiempo de refinación y la temperatura de trabajo (calefacción / refrigeración).
Datos técnicos
Dimensiones: 520 mm x 765 mm x 985H
Peso: 200Kg
Capacidad productiva: 15Kg
Capacidad de refinado: 20 - 25 micras
Potencia instalada: 3Kw
Voltaje: 400/3/50Hz o 220/3/50Hz o 220/1/50Hz
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