Refinadora de almendras profesional para alta producción
La Refinadora de almendras de 2 cilindros con trituradora es la solución definitiva para profesionales que buscan la máxima excelencia en el procesado de frutos secos. Diseñada para un uso intensivo en pastelerías y obradores industriales, esta máquina destaca por su estructura de acero robusta y fiable, garantizando una inversión duradera y un rendimiento constante sin interrupciones, ya que no necesita mantenimiento preventivo complejo.
Tecnología de refinado con cilindros de granito
El corazón de esta refinadora reside en sus materiales de alta calidad. Todos los cilindros están hechos de granito de color claro, un material noble que evita el sobrecalentamiento del producto y mantiene intactas las propiedades organolépticas de la almendra. Este modelo específico de 2 cilindros incorpora rodillos de 300 mm de ancho, optimizando la superficie de contacto para un acabado homogéneo.
Para asegurar una textura impalpable y de calidad superior, la máquina cuenta con un cilindro oscilante, un mecanismo técnico que garantiza el mejor refinado del producto en cada pasada. Además, la durabilidad mecánica está asegurada gracias a que los engranajes y tornillos sinfín están hechos de un material de alta resistencia y operan de forma óptima en un sistema de baño de aceite, lo que reduce el desgaste y el ruido operativo.
Diseño higiénico y seguridad normativa
La eficiencia en el obrador también depende de la facilidad de limpieza. Por ello, las rasquetas y la tolva se pueden desmontar fácilmente, permitiendo un mantenimiento higiénico rápido entre diferentes tipos de elaboraciones. La calidad constructiva se refuerza con una cubeta colectora y tolva de carga fabricadas en acero inoxidable, material imprescindible para cumplir con los estándares sanitarios más exigentes.
Finalmente, la seguridad del operario es nuestra prioridad. La máquina se suministra equipada con todos los dispositivos de seguridad y protecciones necesarios, cumpliendo estrictamente con la normativa legal aplicable en el sector de maquinaria para alimentación.
Datos técnicos
- Tipo de máquina: Refinadora trituradora de 2 cilindros.
- Material de los rodillos: Granito natural de color claro.
- Ancho de cilindros: 300 mm.
- Estructura: Acero reforzado.
- Transmisión: Engranajes de alta resistencia en baño de aceite.
- Componentes inoxidables: Tolva de carga y cubeta colectora.
- Voltaje: 230V / 400V (Trifásica estándar industrial).
- Potencia: Aprox. 1.1 kW - 1.5 kW (según configuración de motor).
- Dimensiones aproximadas: 700 x 600 x 1150 mm.
- Peso: 150 - 180 kg (Construcción sólida para evitar vibraciones).
Fabricado en Italia
