Mezcladora de carne monopala me 20m de mesa
La **mezcladora monopala para carne ME 20M de mesa** es la solución ideal para carnicerías y restaurantes que requieren una mayor capacidad de mezcla sin sacrificar espacio de trabajo. Con una capacidad de 20 kg, este equipo, a pesar de ser compacto, está diseñado para un alto rendimiento y es perfecto para preparar masas medianas de embutidos, hamburguesas y otros productos. Su fabricación en **acero inoxidable AISI 304** garantiza la máxima higiene y durabilidad en cualquier entorno profesional.
Este modelo destaca por su funcionalidad profesional y facilidad de mantenimiento. La cuchilla de mezcla se desmonta **sin herramientas** para una limpieza rápida y efectiva. Sus componentes, como la caja de engranajes en baño de aceite y el motor ventilado, están diseñados para un uso intensivo y una larga vida útil, asegurando un proceso de mezcla fiable y consistente.
Diseño y funcionalidad profesional
- Construcción de **acero inoxidable AISI 304**.
- Caja de engranajes en baño de aceite con engranajes endurecidos y rectificados.
- Sistema de protección del engranaje con doble sello de aceite.
- Motores asíncronos ventilados IP x5.
- Cubre con un micro de seguridad.
- Cuchilla de acero inoxidable AISI 304 fácilmente desmontable sin herramientas.
- Controles IP54 con inversión.
- Apertura frontal de la puerta de la cuba para una fácil carga y descarga.
Nota importante: Esta máquina es de muy fácil acceso y limpieza, ideal para productos sin líquidos. Para productos con muchos líquidos, recomendamos consultar nuestros productos con cubas estancas.
Datos técnicos
- Modelo: me 20m
- Capacidad de cuba: 20/28 Kg
- Potencia: 370W / 0,5 HP
- Alimentación: 230/1/50 Hz
- Dimensiones de la cuba: 270x300 mm
- Peso: 27 Kg
- Medidas:
- A: 515 mm
- B: 337 mm
- C: 845 mm
- D: 465 mm
- E: 633 mm
Fabricado en Italia
