Mezcladora de carne monopala me 30m de mesa
La **mezcladora monopala para carne ME 30M de mesa** es una máquina profesional de alta capacidad, diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional en carnicerías, restaurantes y obradores de tamaño medio. Su construcción robusta en **acero inoxidable AISI 304** y su potente motor ventilado de 2 Hp la convierten en una herramienta duradera y confiable para procesar grandes volúmenes de carne y otros ingredientes con total eficiencia.
Este equipo está diseñado para una funcionalidad superior y un mantenimiento sencillo. La **cuchilla de acero inoxidable AISI 304** se desmonta sin necesidad de herramientas, y la puerta de la cuba se puede abrir completamente para facilitar la limpieza y la extracción de la masa. Sus controles IP 67 en acero inoxidable garantizan un uso seguro y resistente en entornos húmedos.
Diseño y funcionalidad profesional
- Construcción de **acero inoxidable AISI 304**.
- Potente motor ventilado de 2 Hp.
- Caja de engranajes en baño de aceite con engranajes endurecidos y rectificados.
- Sistema de protección del engranaje con doble sello de aceite.
- Cubre con un micro de seguridad.
- Cuchilla de acero inoxidable AISI 304 fácilmente desmontable sin herramientas.
- La puerta de la cuba se puede abrir para quitar la cuchilla y la masa.
- Controles en acero inoxidable IP 67.
- Opcionales: patas de acero inoxidable bajas, medias y altas con ruedas, así como tolva para añadir ingredientes.
Nota importante: Esta máquina es de muy fácil acceso y limpieza, ideal para productos sin líquidos. Para productos con muchos líquidos, recomendamos consultar nuestros productos con cubas estancas.
Datos técnicos
- Modelo: me 30m
- Capacidad de cuba: 30/42 Kg
- Potencia: Mn 1100W/1,5 hp - Tf 1472W/2 hp
- Alimentación: 230/1/50 Hz o 230-400/3/50 Hz
- Dimensiones de la cuba: 300x400 mm
- Peso: 49 Kg
- Medidas:
- A: 680 mm
- B: 365 mm
- C: 1120 mm
- D: 530 mm
- E: 975 mm
Fabricado en Italia
