SPRS130, amasadora de espiral autovolcante para producción media-alta
Los obradores que trabajan con varias hornadas diarias necesitan una amasadora capaz de mover grandes lotes y entregarlos a la línea sin interrupciones. La amasadora industrial SPRS130 de Mecnosud amasa hasta 130 kg de masa por ciclo y, gracias a su volcador hidráulico alto serie RS, la descarga directamente en la tolva de la divisora o sobre la mesa de trabajo.
Fabricada en Italia en acero de elevado espesor, con componentes mecánicos de gran fiabilidad, está preparada para un uso continuo y para la elaboración de masas tenaces.
Cómo funciona el volcador de la serie RS
Al terminar el amasado, el volcador eleva la amasadora completa y la inclina para vaciar la cuba a gran altura. La descarga se puede realizar a la derecha o a la izquierda de la máquina, sobre una bancada o sobre una máquina cortadora. De esta forma:
- Se elimina la extracción manual de la masa.
- Se reduce el riesgo de lesiones y el esfuerzo del operario.
- Se acorta el tiempo entre una amasada y la siguiente.
- Se integra la amasadora en una línea de producción semiautomática.
Prestaciones de amasado
La SPRS130 incorpora dos motores independientes: un motor de espiral de 3,5/5,2 kW y un motor de cuba de 0,75 kW. Trabaja con dos velocidades regulables automáticamente mediante dos relojes electrónicos, que gestionan el paso de la fase de mezcla a la de desarrollo sin intervención del operario.
La rotación por impulsos de la cuba permite posicionarla o añadir ingredientes con precisión, y la inversión del sentido de rotación ayuda a mezclar correctamente todo el contenido. La transmisión por correas trapezoidales asegura un funcionamiento suave y muy silencioso.
Construcción y seguridad
La cuba, la espiral y la columna central son de acero de alta resistencia. La rejilla de protección es de acero inoxidable y la placa del cabezal está revestida en acero inoxidable, lo que facilita la limpieza diaria. Los pies delanteros regulables de acero inoxidable y las ruedas traseras facilitan el nivelado y el manejo de la máquina.
La instalación eléctrica y los dispositivos de seguridad cumplen las normas CE.
Una cuba de 200 litros para lotes amplios
La cuba de 200 litros admite hasta 86 kg de harina, con espacio suficiente para que la masa trabaje con holgura y se oxigene de forma homogénea.
Datos técnicos
- Modelo: SPRS130
- Descarga: sobre tolva de divisora o mesa, a derecha o izquierda
- Capacidad de masa: 130 kg
- Capacidad de harina: 86 kg
- Volumen de la cuba: 200 litros
- Potencia del motor de la espiral: 3,5 / 5,2 kW (2 velocidades)
- Potencia del motor de la cuba: 0,75 kW
- Voltaje: 400 V / 50-60 Hz / trifásico
- Dimensiones en planta (largo x ancho): 1.700 x 1.550 mm
- Altura máxima en posición de volcado: 3.050 mm
- Peso: 1.220 kg
Fabricado en Italia
