Molde savarin “trois frères”

Molde savarin “Trois Frères” de 22 centímetros

El molde Savarin “Trois Frères” de 22 centímetros de Pujadas combina forma de anillo con diseño de remolino elegante para lograr presentaciones de calidad profesional. Fabricado en acero de gran resistencia, es duradero y garantiza calentamiento uniforme para obtener resultados consistentes servicio tras servicio.

Acabado impecable y limpieza rápida

• Interior liso que facilita la liberación del alimento y acelera la limpieza entre hornadas.
• Color gris que se integra con el resto del menaje de horneado.
• Diseño de remolino que aporta un acabado elegante en tartas y postres anulares.

Versatilidad para obrador y restauración

Uso recomendado para pastel, pan, gelatina, mousse y más. Su diámetro de 22 cm es ideal para vitrinas y porciones estándar en panaderías, cafeterías, restaurantes y operaciones de catering.

Datos técnicos

• Marca / referencia: Pujadas — P712022.
• Diámetro: 22 cm.
• Dimensiones de la unidad: Ancho 23 cm × Profundidad 23 cm × Altura 6 cm (9.06" × 9.06" × 2.36").
• Material: acero (Steel / Metals en ficha técnica).
• Color: gris.
• Peso: 0,03 kg.
• EAN-13: 8421661712224.
• UPC: 671080957982.
• Potencia / voltaje: no aplica (utensilio pasivo).