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Mesa de congelación Snack MCSP-120 de 245 L a -20 °C / -15 °C.
2 puertas inox y encimera AISI-304 con peto, fondo 600 mm.
Para unidad condensadora remota, no incluida.
Pensada para bares de raciones y hamburgueserías.
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Tener el congelado a mano bajo la encimera ahorra viajes a la cámara durante el servicio. La mesa de congelación Snack MCSP-120 ofrece 245 litros a -20 °C / -15 °C en solo 1195 mm de largo y 600 mm de fondo, con 2 puertas de acero inox. Es el tamaño justo para un bar que sirve raciones, una heladería con cocina o una hamburguesería con espacio limitado.
Es un modelo de pre-instalación: se conecta a una unidad condensadora remota que NO está incluida, igual que el control de expansión de refrigerante. Coreco recomienda trabajar con R134a. Al no llevar compresor incorporado, la zona de trabajo se mantiene más fresca y silenciosa.
La encimera es de acero inox AISI-304 con frente recto y peto trasero sanitario de 100 mm; si va a colocarla en isla o contra un frente, puede pedirse sin peto. El exterior es de AISI-304, excepto respaldo y fondo, y el interior en AISI-304 tiene aristas curvas y fondo embutido, sin rincones donde se acumule suciedad.
Las puertas con contrapuerta inox embutida son reversibles, con cierre automático y burlete magnético, y quedan abiertas al superar los 90°. Incluye 2 estantes de alambre en acero plastificado regulables sobre apoyos inox y pies de acero inox ajustables entre 135 y 210 mm.
Las cajoneras refrigeradas no están disponibles en las versiones de congelación.
Referencias específicas