Mesa refrigerada Snack con fregadero MRSF-200 de 3 puertas

Puesto de preparación con fregadero y 3 puertas refrigeradas

La MRSF-200 es una mesa fría con fregadero de 2020 mm pensada como estación de preparación completa: lavas la verdura o el marisco en el seno de 340 x 360 x 160 mm, lo cortas en la encimera inox y lo guardas en cualquiera de sus 3 puertas refrigeradas (380 L) sin dar un paso. Un planteamiento muy útil en restaurantes de menú, marisquerías, bares de tapas y cocinas de producción con poco espacio para muebles de lavado independientes.

Lo que la diferencia

• Fregadero integrado de 340 x 360 x 160 mm con toma de desagüe en la encimera.
• Encimera inox AISI-304 de frente recto con peto sanitario de 100 mm (sin peto, opcional sin coste).
• Rango de -2 °C a +8 °C y clase energética B.
• Control digital con APP y APPCC incluido.

Construcción robusta para la cocina profesional

Coreco, fabricante español desde 1985, utiliza acero inox AISI-304 en el exterior (excepto respaldo y fondo) y en el interior, con aristas curvas y fondo embutido para una limpieza rápida. Las puertas son reversibles, con sistema de cierre automático y burlete magnético, contrapuerta inox embutida y bloqueo en abierto al pasar de 90°. Incorpora 3 estantes de alambre en acero plastificado regulables sobre apoyos inox, y descansa sobre pies inox ajustables de 135 a 210 mm.

Sistema de frío

Equipa una unidad condensadora ventilada y extraíble con gas R290 y 502 W de potencia frigorífica, evaporador de tiro forzado con recubrimiento epoxi anticorrosión y evaporación automática del agua de desescarche. El poliuretano inyectado de 40 kg/m³ aísla sin efectos ODP ni GWP, y la mesa está preparada para 40 °C ambiente.

Desde la APP en smartphone o tablet se consulta en tiempo real el estado del equipo; el control se anticipa a incidencias, reduce averías y simplifica el mantenimiento.

Opcionales

La MRSF-200 puede pedirse con cajoneras dobles o triples inox en lugar de puertas (desmontables, sobre guías telescópicas con autocierre y 70 kg por cajón), parrilla adicional con soportes, cerradura de puerta inox, motor a la izquierda, ruedas (set de 4 o de 6) y evaporador entre puertas. Consultar versiones tropicalizada 43 °C, 230 V 60 Hz / 115 V 60 Hz y con respaldo inox.

Datos técnicos

• Modelo: MRSF-200
• Rango de temperatura: -2 °C / +8 °C
• Dimensiones (largo x fondo x alto): 2020 x 600 x 850 mm
• Volumen: 380 L
• Puertas: 3
• Estantes: 3
• Fregadero: 340 x 360 x 160 mm
• Potencia frigorífica: 502 W
• Potencia eléctrica: 190 W
• Voltaje: 230 V / 50 Hz
• Refrigerante: R290
• Clase energética: B
• Clase climática: 5 (40 °C y 40 % de humedad relativa)