Mesa refrigerada compacta GN 1/1 MFC-100 de 2 puertas

Mesa refrigerada compacta Coreco MFC-100, más capacidad en menos espacio

La MFC-100 es la versión de mayor altura de la mesa refrigerada compacta GN 1/1 de Coreco. Con 950 mm de alto y la misma huella de 925 x 700 mm que la MF-100, aumenta el volumen interior hasta 255 litros y admite más cubetas GN por puerta. Según la comparativa del propio fabricante, ofrece una capacidad equivalente a la de una mesa MRG-150 de 1.345 mm, pero ocupando bastante menos largo.

Es una solución muy útil para cafeterías con brunch, pastelerías, pequeños obradores o bares donde la cocina es estrecha y hay que almacenar mucho género GN 1/1 en poco espacio.

Detalles constructivos

Fabricada por Coreco (frío profesional en España desde 1985) en acero inox AISI-304 tanto en el exterior como en el interior, que cuenta con aristas curvas y fondo embutido. Las dos puertas llevan contrapuerta inox embutida, son de apertura reversible, con cierre automático y burlete magnético, y permanecen abiertas cuando superan los 90°.

En el interior encontrarás estantes GN 1/1 de alambre en acero plastificado, regulables en altura (2 estantes y 2 pares de guías de serie). Encima, una encimera de acero inox AISI-304 con frente recto, opcionalmente con peto sanitario de 100 mm. Los pies de tubo inox se ajustan de 95 a 135 mm.

Refrigeración y control

Mantiene de -2 °C a +8 °C con refrigerante R290 y una potencia frigorífica de 502 W. La unidad condensadora es ventilada y extraíble; el evaporador trabaja por tiro forzado y está protegido con epoxi anticorrosión; el agua de descarche se evapora de forma automática. El aislamiento de poliuretano inyectado (40 kg/m³) no tiene efecto ODP ni GWP.

El control digital de última generación ofrece monitorización en tiempo real, anticipación a incidencias y uso por APP desde smartphone o tablet, con APPCC incluido. Preparada para trabajar a 40 °C de temperatura ambiente; clase energética D.

Opcionales

Disponibles: suplemento de parrilla, parrilla adicional GN 1/1, set adicional de guías, cerradura inox, set de 4 o 6 ruedas y cambio de puerta a cajonera doble o cajonera triple. La encimera con peto no tiene coste. Bajo pedido, versión con puertas de cristal (MFCV, puerta doble cristal, para ambiente de hasta +32 °C), respaldo inox y alimentación 230 V 60 Hz / 115 V 60 Hz.

Datos técnicos

• Modelo: Coreco MFC-100
• Rango de temperatura: -2 °C / +8 °C
• Dimensiones (largo x fondo x alto): 925 x 700 x 950 mm
• Volumen: 255 L
• Puertas: 2
• Estantes: 2 GN 1/1
• Pares de guías: 2
• Potencia frigorífica: 502 W
• Potencia eléctrica: 369 W
• Voltaje: 230 V / 50 Hz
• Refrigerante: R290
• Clase energética: D
• Clase climática: 5 (40 °C, 40 % HR)
• Pies regulables en altura: 95 - 135 mm