Mesa refrigerada central GN 1/1 MFCG-250 de 4 puertas por cara

Mesa refrigerada central MFCG-250 de 4 puertas por cara para cocinas de hotel

La Coreco MFCG-250 es una mesa fría central GN 1/1 de 2245 mm con 4 puertas por cara y acceso desde ambos lados. En cocinas de hotel, restaurantes de banquetes o grandes brasseries se convierte en el corazón de la cocina: una isla de trabajo de acero inox con 543 litros de frío positivo debajo.

Más potencia para más puertas

Con ocho puertas en total, las aperturas se multiplican. Por eso monta una unidad de 1004 W de potencia frigorífica (460 W de potencia eléctrica) con refrigerante R290. La unidad condensadora es ventilada y extraíble, el evaporador de tiro forzado lleva recubrimiento epoxi anticorrosión y la evaporación del agua de descarche es automática. Rango de -2 °C a +8 °C y clase climática 5 (40 °C ambiente; +32 °C con puertas de cristal).

Isla de trabajo con fregadero opcional

La encimera de acero inox AISI-304 con frentes rectos puede pedirse con un fregadero de 340 x 360 x 160 mm, útil para lavar verdura o enjuagar utensilios sin salir de la isla.

Control inteligente

Control digital de última generación con APP en smartphone o tablet: monitorización en tiempo real, anticipación a incidencias y reducción de averías, con un mantenimiento más simple. APPCC incluido.

Acabados

Exterior AISI-304 excepto respaldo y fondo; interior AISI-304 con aristas curvas y fondo embutido. Puertas de apertura reversible con contrapuerta inox embutida, cierre automático y burlete magnético; superados los 90° se mantienen abiertas. 4 estantes GN 1/1 de alambre de acero plastificado regulables en altura y 4 pares de guías. Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 kg/m³ (cero efectos ODP y GWP) y pies inox regulables 135–210 mm.

Coreco diseña y fabrica frío profesional en España desde 1985.

Opcionales

• Suplemento de parrilla, parrilla adicional GN 1/1 y set adicional de guías GN 1/1
• Cerradura para puerta inox
• Motor en el lado izquierdo
• Set de 4 ruedas o set de 6 ruedas
• Bajo pedido: puertas de cristal (con cerradura para puerta de cristal), encimera con fregadero de 340 x 360 x 160 mm, tropicalizado 43 °C, 230 V 60 Hz / 115 V 60 Hz, respaldo inox y pre-instalación para unidad remota
• APPCC incluido

Datos técnicos

• Modelo: MFCG-250
• Rango de temperatura: -2 °C / +8 °C
• Dimensiones (largo x fondo x alto): 2245 x 780 x 850 mm
• Volumen: 543 L
• Puertas: 4 por cara (acceso por ambas caras)
• Estantes: 4 GN 1/1
• Pares de guías: 4
• Potencia frigorífica: 1004 W
• Potencia eléctrica: 460 W
• Voltaje: 230 V / 50 Hz
• Refrigerante: R290
• Clase climática: 5 (40 °C, 40 % HR)