Soporte de presentación GN efecto pizarra Stone Board con un realista acabado efecto piedra natural.
Resiste golpes y uso intensivo: ideal para terrazas, buffets y colectividades.
Medidas disponibles: GN 1/4, 1/3 y 1/2.
Pujadas Vollrath
Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.
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Fabricado en España
La pieza que presentamos, soporte de presentación GN efecto pizarra Stone Board, destaca por un realista acabado efecto piedra natural. Se fabrica en 3 medidas, para elegir la más adecuada a cada servicio. Es una pieza irrompible y ligera, pensada para el uso intensivo de la hostelería.
Stone Board son soportes de presentación efecto piedra: pizarra, granito, mármol blanco y pizarra con bambú. Muchos son reversibles (dos caras distintas) y se fabrican en formato Gastronorm o en redondo, para montar buffets de quesos, sushi, embutidos o postres.
Es una superficie plana de presentación en medida Gastronorm, pensada para colocar directamente quesos, embutidos, sushi, bollería o postres, o para servir de base a cubetas y recipientes. Sus medidas GN permiten combinarla con expositores y bandejas estándar en el buffet.
Elegir melamina reduce las roturas y la reposición de vajilla, un ahorro importante en terrazas, buffets, hoteles y caterings. El material es ligero, indeformable y resistente al calor y a la corrosión, y apenas transmite la temperatura, por lo que se manipula con comodidad.
Admite temperaturas de -20 ºC a +70 ºC: se puede usar con alimentos fríos y calientes. Como toda la melamina, no debe ir al microondas, al horno ni al fuego, y conviene evitar el contacto con aceites y productos químicos.
Referencias específicas
Soporte de presentación GN efecto pizarra Stone Board con un realista acabado efecto piedra natural.
Resiste golpes y uso intensivo: ideal para terrazas, buffets y colectividades.
Medidas disponibles: GN 1/4, 1/3 y 1/2.
