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De la colección Stone Board de Pujadas, con un realista acabado efecto piedra natural.
Más ligera que la porcelana y sin roturas. Apta para alimentos fríos y calientes (-20 ºC a +70 ºC).
Medidas disponibles: GN 1/4, 1/3 y 1/2.
Pujadas Vollrath
Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.
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Pujadas fabrica esta bandeja GN efecto pizarra con pies Stone Board con un realista acabado efecto piedra natural. Se fabrica en 3 medidas, para elegir la más adecuada a cada servicio. Une la estética de la vajilla de diseño con la resistencia de la melamina profesional.
Stone Board son soportes de presentación efecto piedra: pizarra, granito, mármol blanco y pizarra con bambú. Muchos son reversibles (dos caras distintas) y se fabrican en formato Gastronorm o en redondo, para montar buffets de quesos, sushi, embutidos o postres.
Sus medidas corresponden a los formatos Gastronorm, de modo que encaja en expositores, vitrinas, carros y mesas de buffet estándar, y combina con otras piezas GN. Es perfecta para bollería, pintxos, canapés, embutidos, quesos o fruta en el buffet de desayuno, la barra o el catering.
Las piezas de melamina de Pujadas están certificadas por SGS para el contacto con alimentos. Son ligeras, inodoras, no tóxicas y muy resistentes a los golpes: la alternativa práctica a la cerámica allí donde las roturas son frecuentes.
Su rango de trabajo va de -20 ºC a +70 ºC. Para conservarla en buen estado, evite el microondas, el horno y la llama directa, así como los aceites y productos químicos.