Soporte de presentación GN efecto mármol Stone Board

Soporte de presentación GN efecto mármol Stone Board: presentación plana en medida GN

Con un realista acabado efecto piedra natural, este soporte de presentación GN efecto mármol Stone Board forma parte de la colección Stone Board de Pujadas. Se fabrica en 3 medidas, para elegir la más adecuada a cada servicio. Une la estética de la vajilla de diseño con la resistencia de la melamina profesional.

Colección Stone Board

Stone Board son soportes de presentación efecto piedra: pizarra, granito, mármol blanco y pizarra con bambú. Muchos son reversibles (dos caras distintas) y se fabrican en formato Gastronorm o en redondo, para montar buffets de quesos, sushi, embutidos o postres.

Soporte plano en formato Gastronorm

Es una superficie plana de presentación en medida Gastronorm, pensada para colocar directamente quesos, embutidos, sushi, bollería o postres, o para servir de base a cubetas y recipientes. Sus medidas GN permiten combinarla con expositores y bandejas estándar en el buffet.

Características

• El acabado de mármol blanco ofrece un aspecto elegante y lujoso

Por qué elegir melamina

Frente a la porcelana o el gres, la melamina pesa mucho menos y aguanta los golpes del día a día sin romperse ni desconcharse. Es poco conductora del calor, de modo que la pieza no quema al sujetarla, y es indeformable, inodora y no tóxica. Está certificada para el contacto con alimentos.

Recomendaciones de uso

Admite temperaturas de -20 ºC a +70 ºC: se puede usar con alimentos fríos y calientes. Como toda la melamina, no debe ir al microondas, al horno ni al fuego, y conviene evitar el contacto con aceites y productos químicos.

Datos técnicos

• P22697: GN 1/3 - 32,5 x 17,6 x 2 cm - Peso 0,66 kg
• P22696: GN 1/2 - 32,5 x 26,5 x 2 cm - Peso 1,02 kg
• P22695: GN 1/1 - 53 x 32,5 x 2 cm - Peso 1,56 kg
• Temperatura de uso: de -20 ºC a +70 ºC