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De la colección GN Classic Black de Pujadas, con un acabado negro brillante que le da aspecto de pieza de vajilla.
Más ligera que la porcelana y sin roturas. Apta para alimentos fríos y calientes (-20 ºC a +70 ºC).
Medidas disponibles: alturas de 20, 40, 65 y 100 mm.
Pujadas Vollrath
Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.
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Pujadas fabrica esta cubeta GN 1/2 de melamina negra Classic Black con un acabado negro brillante que le da aspecto de pieza de vajilla. Se fabrica en 4 medidas, para elegir la más adecuada a cada servicio. Une la estética de la vajilla de diseño con la resistencia de la melamina profesional.
Las cubetas GN Classic Black son cubetas Gastronorm de melamina negra: tienen la forma y las medidas de una cubeta GN estándar, pero con el acabado elegante de una pieza de vajilla. Permiten presentar directamente en el buffet sin trasvasar.
Tiene las medidas estándar Gastronorm, por lo que encaja en mesas frías, vitrinas, expositores y carros con huecos GN, igual que una cubeta de acero. La diferencia está en la presentación: el producto se sirve en una pieza con aspecto de vajilla y se puede reponer cambiando la cubeta completa desde cocina. Es ideal para ensaladas, frutas, embutidos, quesos, postres y entrantes fríos.
Las piezas de melamina de Pujadas están certificadas por SGS para el contacto con alimentos. Son ligeras, inodoras, no tóxicas y muy resistentes a los golpes: la alternativa práctica a la cerámica allí donde las roturas son frecuentes.
Admite temperaturas de -20 ºC a +70 ºC: se puede usar con alimentos fríos y calientes. Como toda la melamina, no debe ir al microondas, al horno ni al fuego, y conviene evitar el contacto con aceites y productos químicos.