Colección GN Classic Black de Pujadas: un acabado negro brillante que le da aspecto de pieza de vajilla.
Irrompible, ligera e inodora. Certificada para contacto con alimentos.
Medidas disponibles: alturas de 20, 40 y 65 mm.
Pujadas Vollrath
Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.
Más productos de la marca
Fabricado en España
Con un acabado negro brillante que le da aspecto de pieza de vajilla, esta cubeta GN 1/1 de melamina negra Classic Black forma parte de la colección GN Classic Black de Pujadas. Se fabrica en 3 medidas, para elegir la más adecuada a cada servicio. Une la estética de la vajilla de diseño con la resistencia de la melamina profesional.
Las cubetas GN Classic Black son cubetas Gastronorm de melamina negra: tienen la forma y las medidas de una cubeta GN estándar, pero con el acabado elegante de una pieza de vajilla. Permiten presentar directamente en el buffet sin trasvasar.
Tiene las medidas estándar Gastronorm, por lo que encaja en mesas frías, vitrinas, expositores y carros con huecos GN, igual que una cubeta de acero. La diferencia está en la presentación: el producto se sirve en una pieza con aspecto de vajilla y se puede reponer cambiando la cubeta completa desde cocina. Es ideal para ensaladas, frutas, embutidos, quesos, postres y entrantes fríos.
Frente a la porcelana o el gres, la melamina pesa mucho menos y aguanta los golpes del día a día sin romperse ni desconcharse. Es poco conductora del calor, de modo que la pieza no quema al sujetarla, y es indeformable, inodora y no tóxica. Está certificada para el contacto con alimentos.
Su rango de trabajo va de -20 ºC a +70 ºC. Para conservarla en buen estado, evite el microondas, el horno y la llama directa, así como los aceites y productos químicos.
Referencias específicas
Colección GN Classic Black de Pujadas: un acabado negro brillante que le da aspecto de pieza de vajilla.
Irrompible, ligera e inodora. Certificada para contacto con alimentos.
Medidas disponibles: alturas de 20, 40 y 65 mm.
