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Espumadera tipo araña monobloc Ergo Line con mango ergonómico.
Acero inoxidable espejo, de una sola pieza.
Ø 11 cm · largo 35 cm.
Pujadas Vollrath
Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.
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También llamada araña, esta espumadera de la serie Ergo Line permite sacar alimentos del líquido, escurrirlos y retirar impurezas. El mango ergonómico hace más cómodo el trabajo continuado.
Largo total de 35 cm.
Un utensilio versátil para cocinas de restaurantes, hoteles y catering, y también para servir en buffet alimentos con salsa o caldo.
Además de desnatar, esta espumadera sirve para sacar frituras, pasta o verduras de los baños de cocción y dejarlas escurrir. Es un utensilio de cocina profesional que también luce en el buffet gracias a su acabado espejo.