- -30%
Expertos de confianza en maquinaria para industria alimentaria y gastronomía
+34 942 68 35 22
Pinza de aluminio rojo para abrir las pinzas de langosta sin dañar la carne.
Dientes dentados y abrazadera lisa, fuerte y ligera.
Largo 14 cm.
Pujadas Vollrath
Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.
Más productos de la marca
Esta pinza para mariscos de 14 cm está diseñada para abrir las pinzas de langosta con facilidad y sin dañar la carne que hay en su interior. Los dientes dentados sujetan el caparazón y la abrazadera lisa asegura un rendimiento constante.
El aluminio es resistente y ligero, y el color rojo brillante da un toque divertido y reconocible al servicio de marisco. Es una herramienta práctica que se coloca junto al plato o la bandeja de crustáceos.
Longitud de 14 cm.
Tener unidades de repuesto a mano permite cambiar el utensilio durante el servicio sin interrumpir el flujo del buffet, y las líneas de autoservicio se mantienen limpias y seguras para el cliente.
Un utensilio de servicio bien elegido reduce el contacto directo con los alimentos y mantiene la presentación ordenada. Disponer de una pinza o útil específico para cada preparación evita mezclas y facilita el control de alérgenos en el servicio.