Pelador de patatas de 10kg - PPR10E

Pelador de patatas PPR10E de 10 kg para uso industrial

El pelador de patatas de sobremesa PPR10E de 10 kg es una máquina profesional ideal para la limpieza y pelado de patatas, verduras y marisco, como cebollas, zanahorias o mejillones. Su diseño robusto y estructura en acero inoxidable le permiten operar en cocinas colectivas, comedores, obradores y restaurantes con alto volumen de trabajo.

Construcción en acero inoxidable AISI 304

Su chasis está completamente fabricado en acero inoxidable AISI 304 soldado, con patas regulables diseñadas para fijación al suelo, recomendadas para mayor estabilidad durante el funcionamiento.

Diseño funcional y fácil mantenimiento

• Puertas y tapas de motor amplias y fácilmente desmontables para acceso total a componentes mecánicos y eléctricos.
• Sistema de transmisión por correas Poli‑V con tensionador automático.
• Cuba con asas, desmontable sin herramientas para limpieza en lavavajillas.
• Discos abrasivos extraíbles para un mantenimiento higiénico y eficiente.

Seguridad y control de procesos

• Tapa con bisagras y microinterruptor que detiene el motor al abrirla y visor superior para supervisión (excepto modelos Easy).
• Boca de descarga en acero inox con cierre hermético y microinterruptor.
• Mandos con grado de protección IP54 y sistema de seguridad que impide la descarga con la puerta abierta.
• Temporizador digital para programar el tiempo de trabajo.

Versatilidad adicional

Permite la introducción de agua desde la tapa superior. Está disponible en versiones polivalentes como PPRC (lava mejillones), PPRCP (pelapatatas + lava mejillones) o PPRPV (pelapatatas + seca verduras), cada una con accesorios específicos.

Requisitos de instalación

Necesita un desagüe de 100 mm de diámetro; si no está disponible, se ofrece un kit de filtrado opcional al realizar el pedido.

Datos técnicos

• Modelo: PPR10E
• Voltaje: 230 V/1/50 Hz – 400 V/3/50 Hz
• Potencia: 735 W (1 CV)
• Velocidad de giro: 320 rpm
• Capacidad: 10 kg / 20 l
• Producción horaria: 170 kg/h
• Dimensiones: 470 x 544 x 910 mm