Sartén Basculante a Gas 60L con cubeta de hierro y Base abierta Fondo 700 Pratika

Sartén basculante a gas 60L con cubeta de hierro y base abierta fondo 700 Pratika

La sartén basculante a gas 60L con cubeta de hierro y base abierta fondo 700 Pratika está diseñada para cocinas profesionales que buscan eficiencia, resistencia y gran capacidad de producción. Es un equipo imprescindible en restaurantes, hoteles y colectividades que requieren preparar volúmenes altos de alimentos con rapidez y seguridad.

Capacidad y construcción robusta

• Capacidad de 60 litros, adecuada para producciones intensivas.
• Cuba de hierro, que garantiza durabilidad y distribución uniforme del calor.
• Base abierta, práctica para mejorar la accesibilidad y organización en la cocina profesional.
• Estructura en acero inoxidable de alta calidad, resistente al uso continuo.

Potencia y alimentación

Este modelo cuenta con una potencia total de 14 kW a gas, que asegura un calentamiento uniforme y eficiente. Además, incorpora un consumo eléctrico auxiliar de 0,2 kW a 220-240V 1N 50Hz para el sistema de control y funcionamiento.

Ventajas para profesionales de hostelería

• Eficiencia energética en el uso de gas, reduciendo costes de operación.
• Diseño basculante que facilita el vaciado de la cuba y mejora la ergonomía del trabajo.
• Gran capacidad de producción para colectividades y cocinas industriales.
• Durabilidad y resistencia en entornos exigentes gracias a la cubeta de hierro.

Datos técnicos

• Modelo: Sartén basculante a gas 60L con cubeta de hierro y base abierta fondo 700 Pratika
• Capacidad: 60 litros
• Potencia gas: 14 kW
• Consumo eléctrico auxiliar: 0,2 kW
• Alimentación eléctrica: 220-240V 1N 50Hz
• Dimensiones: 80 x 75,5 x 90 h cm
• Peso: 136 kg
• Cuba: Hierro fundido de alta resistencia