Sartén Multifunción eléctrica 13L de Base con puerta Fondo 700 Emotion

Sartén multifunción eléctrica 13L de base con puerta Fondo 700 Emotion

La sartén multifunción eléctrica 13L de base con puerta Fondo 700 Emotion es un equipo diseñado para cocinas profesionales que requieren alto rendimiento, durabilidad y versatilidad. Forma parte de una cocina modular que ofrece soluciones completas y adaptadas a las necesidades del sector hostelero y de restauración.

Diseño con base cerrada y puerta

Este modelo está construido sobre una base con puerta, lo que proporciona mayor capacidad de almacenamiento y protección en el entorno de trabajo. Su diseño compacto y ergonómico se adapta a cocinas de alta exigencia, manteniendo el orden y facilitando la limpieza.

Capacidad y eficiencia

Con una capacidad de 13 litros, la sartén multifunción es ideal para preparar múltiples elaboraciones en hostelería y colectividades. La distribución homogénea del calor garantiza una cocción uniforme, optimizando los procesos en servicios intensivos.

Potencia y alimentación eléctrica

El equipo cuenta con una potencia total de 4,5 kW y funciona con conexión eléctrica estándar de 380-415V 3N 50-60Hz, ofreciendo gran estabilidad en el uso continuo. Bajo pedido, puede suministrarse en versión 220-240V 3 50-60Hz con un incremento del 7%, adaptándose a diferentes instalaciones.

Ventajas principales

• 13 litros de capacidad para elaboraciones profesionales.
• Base con puerta que facilita el almacenamiento y la organización.
• Potencia de 4,5 kW para un rendimiento óptimo.
• Estructura modular para integrar en cocinas profesionales.
• Robustez y fiabilidad en uso intensivo.

Datos técnicos

• Tipo: Sartén multifunción eléctrica sobre base con puerta
• Modelo: Fondo 700 Emotion
• Capacidad: 13 L
• Potencia total: 4,5 kW
• Tensión: 380-415V 3N 50-60Hz
• Versión opcional: 220-240V 3 50-60Hz (+7% bajo pedido)
• Dimensiones: 400 × 730/770 × 870 h mm