Plancha eléctrica lisa sobre base abiera EM 70/40 FTES

Plancha eléctrica lisa sobre base abierta EM 70/40 FTES: Alta calidad y rendimiento para cocinas profesionales

La plancha eléctrica lisa sobre base abierta EM 70/40 FTES es la elección perfecta para aquellos que buscan un equipo de cocina eficiente, robusto y de alto rendimiento. Ideal para restaurantes, bares y cualquier establecimiento de hostelería, esta plancha está diseñada para satisfacer las exigencias de los profesionales del sector, brindando una cocción uniforme y rápida en todo tipo de alimentos.

Características destacadas de la plancha eléctrica lisa EM 70/40 FTES

• Potencia de 5,4 kW: Con una potente salida de 5,4 kW, la plancha garantiza un calentamiento rápido y una distribución uniforme del calor, ideal para un alto rendimiento en la cocina profesional.
• Superficie lisa cromada: La superficie lisa cromada ofrece una excelente distribución del calor, lo que permite una cocción perfecta de carnes, pescados y verduras, optimizando el uso de la energía.
• Fry top eléctrico: El sistema fry top eléctrico asegura una cocción uniforme, evitando puntos fríos en la superficie y maximizando la eficiencia energética.
• Base abierta: La base abierta facilita el acceso y la limpieza, permitiendo una mejor organización en la cocina y una mayor durabilidad del equipo.
• Diseño ergonómico y robusto: Fabricada con materiales de alta calidad, esta plancha eléctrica está diseñada para resistir el uso intensivo y brindar un funcionamiento seguro y duradero en entornos profesionales.

Ventajas para los profesionales de la cocina

La plancha eléctrica lisa sobre base abierta EM 70/40 FTES es perfecta para todo tipo de cocinas profesionales, incluyendo restaurantes, cafeterías y hoteles. Su diseño modular facilita la integración en cualquier espacio de cocina, asegurando un alto rendimiento incluso durante jornadas laborales intensivas.

Datos técnicos

• Potencia: 5,4 kW
• Voltaje: 380-415V 3N 50-60Hz
• Dimensiones: 40x73/77x87 h cm
• Peso: 70 kg