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Placa radiante a gas con horno gas GN 2/1 Fondo 700 Serie Pratika

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Placa radiante a gas con horno GN 2/1 Fondo 700 Serie Pratika de 17 kW.

Combina 9 kW en la placa superior y 8 kW en el horno, ofreciendo alto rendimiento, calor uniforme y diseño modular para cocinas profesionales de hostelería y restauración.

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración

Fabricado en Italia

Referencia del producto
199PK 70/80 TPFG
Código 9902

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Descripción

Placa radiante a gas con horno GN 2/1 Fondo 700 Serie Pratika

La placa radiante a gas con horno GN 2/1 Fondo 700 Serie Pratika está diseñada para cocinas profesionales de hostelería y restauración que requieren equipos de alto rendimiento, durabilidad y flexibilidad. Forma parte de la reconocida Serie Pratika, que ofrece soluciones de cocción innovadoras adaptadas a las necesidades de los cocineros más exigentes.

Potencia y versatilidad en un solo equipo

Este modelo combina una placa radiante a gas de 9 kW con un horno a gas GN 2/1 de 8 kW, alcanzando una potencia total de 17 kW. Gracias a esta configuración, el equipo permite cocinar de manera simultánea en la superficie superior y en el horno, optimizando el espacio y aumentando la productividad en la cocina profesional.

Ventajas de la placa radiante a gas

Calor uniforme: distribución homogénea de la temperatura para un cocinado eficiente.
Alta potencia de 9 kW: ideal para preparaciones intensivas en cocinas de gran demanda.
Construcción robusta: materiales de alta calidad que garantizan resistencia y durabilidad.
Serie Fondo 700: perfecta integración modular con otros equipos de la gama Pratika.

Horno a gas GN 2/1 integrado

El horno a gas GN 2/1 proporciona una potencia de 8 kW y capacidad para recipientes estándar GN, lo que permite realizar una amplia variedad de preparaciones al mismo tiempo. Su diseño ergonómico y eficiente lo convierte en un complemento esencial dentro de cualquier cocina profesional.

Aplicaciones en hostelería

La placa radiante a gas con horno GN 2/1 Serie Pratika es ideal para restaurantes, hoteles, caterings y colectividades que requieren equipos potentes y versátiles, capaces de soportar un uso intensivo y continuo en servicios de gran volumen.