Marmita a gas industrial 200 litros calentamiento indirecto Berto's Maxima 900
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200 L - indirecta gas
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Marmita a gas industrial 200 litros calentamiento indirecto Berto's Maxima 900

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Marmita a gas de 200 litros de calentamiento indirecto.

34,5 kW con quemadores de acero inox.

Modelo de dimensiones especiales.

Carga automática de la camisa opcional.

Recipiente de acero inox AISI 316.

La Casa del Chef

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Bandera Italia Fabricado en Italia

007G9P20I1
17850

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Opcionales disponibles

18 opciones

Marmita a gas indirecta de 200 litros

La marmita a gas G9P20I1 es el modelo de 200 litros con calentamiento indirecto de las marmitas de dimensiones especiales de la serie Maxima 900. Sus 34,5 kW permiten elaborar grandes producciones de cremas, salsas y guisos con un calor suave y homogéneo.

Quemadores

Quemadores especiales de acero inox AISI 304 con válvula de seguridad y encendido eléctrico (6 W). La carga automática de la camisa se ofrece como opcional en este modelo.

Construcción

  • Estructura de acero inox 304 y recipiente de acero inox AISI 316, resistente a la corrosión y al desgaste diario.
  • Sobre y frontal de apoyo de 1,5 mm.
  • Grifo de llenado de agua y grifo de vaciado cromado y desmontable.
  • Tapa equilibrada con muelles y mandos ergonómicos.
  • Patas de acero inox regulables 50 mm.

Opcionales

Cestos perforados para 200 litros, tapa de doble pared, carga automática de la camisa, pasamanos, ruedas con freno, columna de agua y módulos neutros.

Datos técnicos

  • Modelo: G9P20I1
  • Capacidad: 200 litros
  • Calentamiento: indirecto
  • Autoclave: no
  • Potencia: 34,5 kW
  • Conexión eléctrica: 6 W para el encendido
  • Dimensiones: 1000 x 1150 x 900 mm
  • Peso: 226 kg
G9P20I1

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