Cocina eléctrica con 2 planchas basculantes sobre base con puerta Fondo 900 Pratika

Cocina eléctrica con 2 planchas basculantes sobre base con puerta Fondo 900 Pratika

La cocina eléctrica con 2 planchas basculantes sobre base con puerta Fondo 900 Pratika es un equipo de cocción profesional diseñado para ofrecer el máximo rendimiento en cocinas industriales, restaurantes, hoteles y colectividades. Su estructura robusta, su diseño modular y su sistema eléctrico de alto nivel garantizan una cocción rápida, uniforme y eficiente para los chefs más exigentes.

Potencia y versatilidad

Este modelo incorpora dos planchas basculantes de 4 kW cada una, alcanzando una potencia total de 8 kW. Esta capacidad asegura un calentamiento rápido y constante, ideal para trabajar con carnes, pescados, verduras y otros alimentos en entornos de alta rotación.

Diseño con base y puerta

A diferencia de otros modelos, esta cocina dispone de una base con puerta que ofrece un espacio de almacenamiento cerrado. Esto permite mantener organizados utensilios, recipientes o ingredientes, a la vez que protege el área de trabajo, optimizando la higiene y la eficiencia en cocinas profesionales.

Instalación flexible

• Alimentación estándar: 380-415V 3N 50-60Hz.
• Opciones de conexión: modificable a 220-240V 1N 50-60Hz o 220-240V 3 50-60Hz.
• Adaptable a diferentes necesidades de instalación eléctrica en hostelería y restauración.

Ventajas para hostelería y restauración

Gracias a su diseño modular con fondo de 900 mm y su estructura robusta, la cocina eléctrica con planchas basculantes sobre base con puerta Fondo 900 Pratika es ideal para cocinas profesionales con gran volumen de producción. Su capacidad de almacenamiento y su potencia la convierten en una solución completa y duradera para negocios de hostelería.

Datos técnicos

• Modelo: Cocina eléctrica con 2 planchas basculantes sobre base con puerta Fondo 900 Pratika
• Planchas: 2 x 4 kW
• Potencia total: 8 kW
• Alimentación estándar: 380-415V 3N 50-60Hz
• Opciones eléctricas: 220-240V 1N 50-60Hz o 220-240V 3 50-60Hz
• Dimensiones: 40 x 90/94 x 87 h cm