Cocina eléctrica 4 fuegos cuadrados con horno eléctrico convección GN Fondo 900 Pratika

Cocina eléctrica 4 fuegos cuadrados con horno eléctrico convección GN Fondo 900 Pratika

La cocina eléctrica 4 fuegos cuadrados con horno eléctrico convección GN Fondo 900 Pratika es un equipo profesional de alto rendimiento diseñado para cocinas de hostelería, restauración y colectividades que requieren máxima potencia, fiabilidad y versatilidad en sus procesos de cocción.

Potencia y eficiencia en la cocción

Equipada con 4 fuegos cuadrados de 3,5 kW cada uno y un horno eléctrico de convección GN con potencia de 6 kW, esta cocina ofrece una potencia total de 20 kW. La tecnología de convección permite una cocción uniforme, reduciendo tiempos y asegurando resultados óptimos en cada preparación.

Diseño robusto y modular

Con un fondo de 900 mm, la línea Pratika está pensada para formar parte de bloques de cocción modulares en cocinas industriales. Su diseño ergonómico permite trabajar cómodamente en entornos de gran producción, mientras que su estructura reforzada garantiza una larga vida útil incluso en uso intensivo.

Características principales

• Modelo: Cocina eléctrica 4 fuegos cuadrados con horno eléctrico convección GN Fondo 900 Pratika.
• Fuegos superiores: 4 zonas de cocción de 3,5 kW cada una.
• Potencia del horno de convección: 6 kW.
• Potencia total: 20 kW.
• Alimentación eléctrica estándar: 380-415V 3N 50-60Hz.
• Opción bajo pedido: 220-240V 3 50-60Hz (+7% de incremento).
• Horno de convección GN: compatible con bandejas gastronorm, ideal para cocción uniforme.
• Estructura resistente: diseñada para uso intensivo en cocinas profesionales.

Aplicación en cocinas profesionales

La cocina eléctrica Pratika 4 fuegos cuadrados con horno eléctrico de convección GN es perfecta para restaurantes, hoteles, caterings y colectividades. Su potencia y la cocción por convección permiten trabajar con distintos tipos de elaboraciones de manera simultánea, asegurando eficiencia y calidad en los resultados.

Datos técnicos

• Modelo: Cocina eléctrica 4 fuegos cuadrados con horno eléctrico convección GN Fondo 900 Pratika
• Potencia de los fuegos: 4 x 3,5 kW
• Potencia del horno convección: 6 kW
• Potencia total: 20 kW
• Alimentación eléctrica estándar: 380-415V 3N 50-60Hz
• Opción bajo pedido: 220-240V 3 50-60Hz (+7%)
• Dimensiones: 80 x 90/94 x 87 h cm