Cocina eléctrica con 4 planchas basculantes con horno eléctrico Fondo 900 Emotion

Cocina eléctrica con 4 planchas basculantes con horno eléctrico Fondo 900 Emotion

La cocina eléctrica con 4 planchas basculantes y horno eléctrico Fondo 900 Emotion es un equipo profesional diseñado para responder a las exigencias de la hostelería y la restauración. Se trata de una cocina modular que ofrece altas prestaciones, robustez, fiabilidad y ergonomía, garantizando un rendimiento óptimo incluso en trabajos intensivos.

Máxima potencia y eficiencia

El equipo cuenta con 4 planchas basculantes de 4 kW cada una, lo que aporta una potencia de 16 kW en la zona de cocción superior. Además, incorpora un horno eléctrico de 6 kW compatible con gastronorm, lo que eleva la potencia total del conjunto a 22 kW. Esta configuración permite cocinar de forma simultánea y eficiente, optimizando los tiempos de trabajo en cocinas profesionales.

Diseño modular y ergonómico

La serie Emotion 900 se caracteriza por su diseño modular, que facilita la integración en bloques de cocción y la adaptación a cualquier espacio de cocina profesional. La ergonomía de sus planchas basculantes permite un manejo cómodo y seguro, mientras que la calidad de los materiales garantiza una durabilidad prolongada en entornos de uso intensivo.

Versatilidad de instalación

La cocina eléctrica con horno eléctrico Fondo 900 Emotion ofrece diferentes opciones de conexión eléctrica:

• Estándar: 380-415V 3N 50-60Hz
• Bajo pedido (+7%): 220-240V 3 50-60Hz

Ventajas para profesionales

• Robustez y fiabilidad: ideal para cocinas de uso intensivo.
• Potencia total de 22 kW: alto rendimiento en cada servicio.
• Ergonomía y seguridad: manipulación cómoda de las planchas basculantes.
• Horno eléctrico: versátil y adecuado para recipientes GN.
• Calidad de los materiales: resistencia y larga vida útil.

Datos técnicos

• Modelo: Emotion 900
• Tipo: Cocina eléctrica profesional con 4 planchas basculantes y horno eléctrico
• Potencia planchas: 4 x 4 kW (16 kW)
• Potencia horno: 6 kW
• Potencia total: 22 kW
• Conexión estándar: 380-415V 3N 50-60Hz
• Opción bajo pedido (+7%): 220-240V 3 50-60Hz
• Dimensiones: 80 x 90/94 x 87 h cm