Cocina a inducción de sobremesa 2 zonas de cocción Fondo 900 Pratika

Cocina a inducción de sobremesa 2 zonas de cocción Fondo 900 Pratika

La cocina a inducción profesional de sobremesa Pratika Fondo 900 está especialmente diseñada para los profesionales de la hostelería que buscan equipos de alto rendimiento, eficiencia y máxima fiabilidad. Su construcción robusta, su diseño compacto y su tecnología de última generación permiten trabajar con rapidez y seguridad en cocinas de restaurantes, hoteles y colectividades.

2 zonas de cocción de alto rendimiento

Este modelo cuenta con 2 zonas de cocción de Ø 280 mm, cada una con una potencia de 5 kW, alcanzando una potencia total de 10 kW. Gracias a la inducción, el calor se transmite directamente al recipiente, reduciendo el consumo energético y mejorando la velocidad de cocción.

Versión sobremesa top

Se trata de una versión sobremesa (top) de fácil instalación, ideal para espacios de trabajo que requieren flexibilidad sin renunciar a la potencia. Su diseño modular permite combinarla con otras unidades de la línea Fondo 900 para crear bloques de cocción completos y eficientes.

Ventajas para cocinas profesionales

• Inducción profesional, con cocción rápida y eficiente.
• 2 zonas de Ø 280 mm, amplias y adaptadas a recipientes de gran tamaño.
• 10 kW de potencia total, para un rendimiento intensivo en hostelería.
• Versión sobremesa, ideal para espacios compactos o módulos combinados.
• Construcción robusta y diseño modular Fondo 900, compatible con otros equipos.
• Ahorro energético gracias a la tecnología de inducción de alta eficiencia.

Datos técnicos

• Modelo: Cocina a inducción de sobremesa 2 zonas Fondo 900 Pratika
• Zonas de cocción: 2
• Diámetro de las zonas: Ø 280 mm
• Potencia por zona: 5 kW
• Potencia total: 10 kW
• Conexión eléctrica: 380-415V 3N 50-60Hz
• Dimensiones: 40x90/94x25 h cm
• Peso: 42 kg