

Cocina vitrocerámica profesional sobre base con puertas Pratika Fondo 700 con 4 zonas de cocción de 2,5 kW cada una y potencia total de 10 kW.
Estructura robusta con espacio cerrado para almacenamiento, instalación adaptable a 380-415V o 220-240V.
Dimensiones 80x73/77x87 cm, ideal para cocinas de hostelería.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
La cocina vitrocerámica profesional sobre base con puertas Pratika Fondo 700 está diseñada para ofrecer un rendimiento fiable y eficiente en entornos de hostelería intensiva. Su construcción robusta y modular garantiza la máxima durabilidad, aportando flexibilidad y potencia para cubrir las necesidades de cocinas profesionales como restaurantes, hoteles, comedores y colectividades.
Equipada con 4 zonas de cocción independientes de 2,5 kW cada una, esta cocina alcanza una potencia total de 10 kW. Gracias a su sistema de calor uniforme, permite preparar distintos platos al mismo tiempo con la máxima eficiencia y control de la temperatura.
Su estructura con puertas en la base no solo aporta estabilidad y solidez, sino que también ofrece un espacio cerrado y práctico para almacenar utensilios, ollas o recipientes, optimizando el orden en la cocina profesional. Esta característica marca la diferencia frente a los modelos de base abierta, aportando mayor higiene y seguridad.
La alimentación estándar es de 380-415V 3N 50-60Hz, pero el equipo puede modificarse a 220-240V trifásico, lo que facilita su instalación en distintas configuraciones eléctricas presentes en negocios de hostelería.
Ficha técnica
Referencias específicas