Cocina inducción de sobremesa 4 zonas de cocción Ø 220 Fondo 700 Pratika

Cocina inducción de sobremesa 4 zonas Fondo 700 Pratika

La cocina de inducción de sobremesa Pratika Fondo 700 es un equipo profesional diseñado para ofrecer rendimiento, eficiencia y seguridad en cocinas industriales y de hostelería. Con un diseño innovador y materiales de alta calidad, se adapta perfectamente a las necesidades de los chefs que buscan rapidez y precisión en sus elaboraciones.

Potencia y zonas de cocción

Equipada con 4 zonas de cocción de Ø 220 mm, esta versión top proporciona una potencia individual de 3,5 kW por zona, alcanzando un total de 14 kW. Gracias a la tecnología de inducción, garantiza un calentamiento inmediato y uniforme, optimizando tiempos de cocción y reduciendo el consumo energético.

Ventajas de la cocina de inducción profesional

• Eficiencia energética frente a sistemas tradicionales de gas o resistencia.
• Rapidez en el calentamiento y respuesta inmediata en el control de temperatura.
• Seguridad, con placas que permanecen frías fuera del área de cocción.
• Higiene y facilidad de limpieza gracias a su superficie lisa y resistente.
• Flexibilidad en el uso, ideal para restaurantes, hoteles y colectividades.

Diseño de sobremesa modular

Su formato de sobremesa permite integrarse en líneas de cocinas modulares de 700 mm de fondo, aportando versatilidad en espacios reducidos y garantizando la máxima comodidad de trabajo para el profesional.

Datos técnicos

• Modelo: Pratika Fondo 700 – Versión top
• Tipo: Cocina de inducción de sobremesa
• Zonas de cocción: 4 x Ø 220 mm
• Potencia por zona: 3,5 kW
• Potencia total: 14 kW
• Dimensiones: 80 x 73/77 x 25 h cm