Cocina gas 2 fuegos Fondo 900 Base con puerta Pratika

Cocina gas 2 fuegos fondo 900 base con puerta Pratika

La cocina a gas de 2 fuegos con base cerrada con puerta Pratika es una solución profesional diseñada para cocinas industriales que buscan alto rendimiento, durabilidad y aprovechamiento del espacio. Este modelo compacto y eficiente forma parte de la prestigiosa línea modular Pratika fondo 900, ideal para entornos gastronómicos exigentes como restaurantes, hoteles y cocinas centrales.

Potencia y versatilidad para uso intensivo

La cocina integra dos quemadores potentes de alto rendimiento:

• 1 quemador de 5,5 kW
• 1 quemador de 7,5 kW

La potencia total alcanza los 13 kW, permitiendo una cocción rápida y homogénea, especialmente útil durante los servicios de gran volumen.

Base cerrada con puerta: higiene y almacenamiento

Este modelo incorpora una base cerrada con puerta frontal, ideal para mantener utensilios, bandejas o recipientes protegidos y organizados. Su diseño funcional permite optimizar el espacio y mantener el área de trabajo limpia y ordenada.

Diseño robusto y fácil de limpiar

• Cubas del quemador esmaltadas que facilitan la limpieza y aumentan la resistencia al calor
• Estructura fabricada con materiales resistentes al uso intensivo
• Diseño higiénico y profesional adaptado a los estándares de cocinas industriales

Integración modular para cocinas profesionales

Con un fondo de 900 mm, esta cocina está diseñada para integrarse con otros elementos modulares de la serie Pratika, permitiendo una configuración personalizada de la línea de cocción según las necesidades de cada espacio profesional.

Aplicaciones en entornos profesionales

• Restaurantes que necesitan equipos compactos pero potentes
• Hoteles y colectividades con cocinas profesionales intensivas
• Empresas de catering que valoran la eficiencia térmica y la durabilidad

Datos técnicos

• Modelo: Cocina gas 2 fuegos fondo 900 con base cerrada Pratika
• Tipo de instalación: De pie con base cerrada y puerta
• Potencia: 1x5,5 kW + 1x7,5 kW (13 kW total)
• Cubas: esmaltadas
• Fondo: 900 mm
• Dimensiones: 40x90/94x87 h cm
• Peso: 74 kg